Bistro 38

Lunch Bistro38
Middag Bistro38

BISTRO38

LUNCH

MÅNDAG - FREDAG

11:00 - 14:00

BOKA BORD

Är ni fler än 8 personer i samma sällskap?
Vänligen maila info@usine.se för bordsbokning.

KONTANTFRI RESTAURANG

Vi godkänner kortbetalning, swish samt faktura* (villkor gäller)

BISTRO38 | Södermalmsallén 38, 112 28 STOCKHOLM | 08 12051 336 | info@usine.se

DAGENS LUNCH

Måndag-Tisdag

Wallenbergare med potatispuré, skirat smör, pressgurka och lingon

129:-

Onsdag-Torsdag

Grillad kyckling med ugnsrostad romansallad, rostad potatis, parmesansås och krossade krutonger

129:-

Fredag

Grillad fläskfilé med rödvinssky, haricot verts, bearnaise och stekt potatis

129:-

Veckans vegetariska

Friterad blomkål, sötpotatispuré med ingefära, picklad rödlök och brynt smör

129:-

KOM TIDIGT ELLER SENARE FÖR BÄTTRE PRIS!

Dagens lunch eller veckans vegetariska

Gäller beställning 11:00-11:30 eller 13:30-14:00

100:-

Gäller ej sällskap över 8 personer. Går ej att kombinera med andra erbjudanden.

USINES LUNCHKORT

10 Dagens lunch eller veckans vegetariska

1099:-

BISTRO38 KLASSIKER

Tryffelpasta

Krämig tagliatelle med svamp, grädde, tryffel och parmesan

145:-

VECKANS FÅNGST

Halstrad gravad lax, dillstuvad potatis, citron och dill

149:-

RÄKSALLAD

Serveras med avokado, ägg, tomater, krutonger och chilimajonnäs

165:-

USINE´S HÖGREVSBURGARE

Serveras med tryffelmajonnäs, picklad lök och pommes frites

155:-

BIFF MINUTE

Serveras med tomat- och löksallad, bearnaisesås och pommes frites

195:-

Lunchmeny Vecka 39 som PDF

BOKNING- OCH BETALNINGSVILLKOR

BISTRO38

MIDDAG

MÅNDAG - TORSDAG

17:00 - 22:00

FREDAG - LÖRDAG

16:00 - 23:00

Boka bord

Är ni fler än 8 personer i samma sällskap?
Vänligen maila info@usine.se för bordsbokning.

KONTANTFRI RESTAURANG

Vi godkänner kortbetalning, swish samt faktura* (villkor gäller)

BISTRO38 | Södermalmsallén 38, 112 28 STOCKHOLM | 08 12051 336 | info@usine.se

FÖRRÄTTER

GRILLAD ROTSELLERI

Serveras med champagne beurre blanc, gurkcrudité, dillolja och rostade pumpafrön

145:-

* BURRATA

Serveras med semitorkade tomater, basilikaolja, krasse och surdegskrutonger

149:-

RÖDBETOR MED CHEVREKRÄM

Semitorkade rödbetor marinerade i chipotle och fänkålsolja med chèvrekräm och honungsrostade valnötter

149:-

GAMBAS PIRI PIRI

Gambasräkor frästa i vitlök och chili, serverat med grillat levainbröd

169:-

* KANTARELLTOAST

Smörstekta kantareller med schalottenlök på levainbröd, toppat med löjrom

155:-

* BIFFTARTAR

Halstrat innanlår med pesilja- och vitlöksmajonnäs, picklad lök samt jordärtkockschips

165:-

CHARKBRICKA

Serveras med marinerade oliver och smörstekt levainbröd

205:-

OSTRON

Med schalottenvinägrett och citron

35:- st

3 för 99:-

9 ELLER FLER?

Bokning för 9 personer eller fler godtas endast via mail: INFO@USINE.SE

Bokning av flera bord online för samma sällskap undanbedes. Vid separata bokningar erbjuds separata bord och separat service.

Villkor gäller.

Sällskap som är 9 personer eller fler beställer från Usines sällskapsmeny. Rätterna som ingår i Sällskapsmenyn är stjärnmärkta (se *). Du hittar även Sällskapsmenyn som PDF här nedan. Förbeställning krävs.

Vi erbjuder sällskap över 20 personer möjlighet att boka Chambre seprée för privat sittning. Se fliken för Festvåning för mer information.

Ladda ner sällskapsmeny som PDF

BOKNING- OCH BETALNINGSVILLKOR

MONDAY FUNDAY

50% på menyn alla måndagar från 17:00

Gäller ej sällskap över 8 personer.
Går ej att kombinera med andra erbjudanden.

AW FREDAG

TID OSTRON & BUBBEL

16.00-17.00 10:-/st & 70:-/gl

17.00-18.00 15:-/st & 75:-/gl

18.00-19.00 20:-/st & 80:-/gl

Ingen bordsbokning. Endast drop in.
Går ej att kombinera med andra erbjudanden.

VARMRÄTT

* GNOCCHI

Stekt gnocchi med spenat, vitlök och tomater, toppad med krispig schalottenlök

229:-

LINGUINI GAMBERI

Linguini med vitvinsfrästa rödräkor, cocktailtomat, vitlök, chili, citron och färsk persilja

255:-

SVAMPRISOTTO

Med skogssvamp, kantareller, parmesan och parmachips

249:-

MOULES FRITES

Blåmusslor kokade i vitt vin, vitlök, morot, selleri, schalottenlök, chili och persilja. Serveras med grillat levainbröd, pommes frites och tryffelmajonnäs

279:-

* HALSTRAD RÖDING

Serveras med palsternackspuré, brynt cintronsmör, friterad palsternacka, dill och sjökorall

285:-

GRILLAD IBERICO SECRETO

Serveras med primörer stekta i portvin, mojo rojo, ugnsbakade tomater och krispig vitlök

295:-

* GRILLAD RYGGBIFF

Med pommes frites, bearnaisesås, rödvinsås samt tomat- och löksallad

325:-

DESSERT

CHOKLADTRYFFEL

Dulce de leche och flingsalt

55:-

EN KULA GLASS / SORBET

85:-

* CREME BRULEE

95:-

* CHOKLADPATE

Passionfruktsgele och pistagekross

109:-

* VIT CHOKLADMOUSSE

Serveras med blåbärscoulis, hallonkross och krispigt havreflarn

119:-

VARMA HJORTRON

Serveras med vaniljglass och kaksmulor

129:-

OSTBRICKA

3 sorters ost med kex och marmelad

150:-

BARMENY / SIDE ORDER

Pommes frites

Tryffelmajonnäs

49:-

USINE FLAT FRIES

Skivad, friterad potatis med färska örter, parmesan och chilimajonnäs

69:-

40 GRAM CHARK

Kvällens urval

D.P

ROSTADE PADRONES

Med citronvinägrett och parmesan

85:-

FRITERAD KRONÄRTSKOCKA

Vitlök, riven parmesan och färsk oregano

85:-

Bistro 38

Envy Bar

Ile Roi

Bistro 38

BISTRO38

LUNCH

MÅNDAG - FREDAG

11:00 - 14:00

KONTANTFRI RESTAURANG

BISTRO38 | Södermalmsallén 38, 112 28 STOCKHOLM | 08 12051 336 | info@usine.se

KOM TIDIGT ELLER SENARE FÖR BÄTTRE PRIS!

USINES LUNCHKORT

BISTRO38

MIDDAG

MÅNDAG - TORSDAG

17:00 - 22:00

FREDAG - LÖRDAG

16:00 - 23:00

KONTANTFRI RESTAURANG

BISTRO38 | Södermalmsallén 38, 112 28 STOCKHOLM | 08 12051 336 | info@usine.se

9 ELLER FLER?

MONDAY FUNDAY

AW FREDAG

TID OSTRON & BUBBEL

16.00-17.00 10:-/st & 70:-/gl

17.00-18.00 15:-/st & 75:-/gl

18.00-19.00 20:-/st & 80:-/gl