Bistro 38

Lunch
Middag
Chambre séparée

USINE

BISTRO 38

MÅN - FRE 11:30 - 14:00

KÖP PRESENTKORT

ONLINEBOKNING FÖR 8 PERSONER MAX | BOKNING FÖR STÖRRE SÄLLSKAP BOKAS ENDAST VIA E-MAIL: INFO@USINE.SE

BISTRO38 | Södermalmsallén 38, 118 28 STOCKHOLM | 08 120 51 336 | info@usine.se | KONTANTFRI RESTAURANG

DAGENS LUNCH

Måndag 13/1

Pytt Bellman serveras med rödbetor, äggula och persilja

Tisdag 14/1

Confiterad kyckling med rostad kulpotatis, grillad purjolök och smörad timjansky

139:-

Onsdag 15/1

Bräserad oxkind serveras med potatispuré och picklad rödlök

139:-

Torsdag 16/1

Salsiccia penne med vitlök, chili, parmesan och färsk basilika

139:-

Fredag 17/1

Dubbelpanerad fläskschnitzel med råstekt potatis, rödvinssky, gröna bönor samt citron- och kaprissmör

139:-

ERBJUDANDEN!

Late lunch 13:00-14:00

Dagens lunch eller veckans vegetariska

119:-

Late lunch 13:00-14:00

Veckans fisk

129:-

Stämpelkort lunch

5 dagens lunch eller veckans vegetariska

650:-

BOKNINGS- OCH BETALNINGSVILLKOR

VECKANS A LA CARTE

VECKANS VEGETARISKA

Ugnsbakad spetskål serveras med rostad kulpotatis, romesco, potatiskrisp och parmesan

139:-

VECKANS OMELETT

Omelett med semitorkade datterinitomater och färsk basilika

155:-

VECKANS FISK

Havets wallenbergare serveras med potatispuré, skirat smör, ärtor och citron

185:-

RÄKSALLAD

Serveras med avokado, ägg, tomater, krutonger och chilimajonnäs

175:-

CAESARSALLAD

Med kycklingbröst, bacon, caesardressing, cocktailtomater, Grana Padano och krutonger

185:-

TOAST SKAGEN

Skagen med smörstekt bröd, löjrom, citron och dill

185:-

TRYFFELPASTA

Med svamp, tryffel och parmesan

185:-

KÖTTBULLAR

Med potatispuré, gräddsås, lingon och pressgruka

175:-

HÖGREVSBURGARE

Med cheddarost, karamelliserad lök, picklad gurka och tryffelmajonnäs. Serveras med pommes frites.

175:-

STEAK MINUTE

Serveras med tomat- och löksallad, bearnaisesås och pommes frites

195:-

BIFF RYDBERG

Stekt oxfilé och potatis med ölkokt lök, äggula och senapsgrädde

225:-

Lunchmeny Vecka 3

LUNCHMENY VECKA 4

USINE

BISTRO 38

MÅN - TORS 17:00 - 23:00
FRE - LÖR 16:00 - SENT

KÖP PRESENTKORT

ONLINEBOKNING FÖR 8 PERSONER MAX | BOKNING FÖR STÖRRE SÄLLSKAP BOKAS ENDAST VIA E-MAIL: INFO@USINE.SE

BISTRO38 | Södermalmsallén 38, 118 28 STOCKHOLM | 08 120 51 336 | info@usine.se | KONTANTFRI RESTAURANG

FÖRRÄTTER

OSTRON

Med schalottenvinägrett och citron.

35:- st*

3 för 99:-*

ARANCINI

Med tryffel, Gruyère och riven parmesan.

145:-

KRÄMIG SVAMPSOPPA

Serveras med smetana, Gruyèretoast och färsk persilja.

165:-

BURRATA

Med semitorkade marinerade Datterinitomater och färsk basilika.

175:-

CALAMARES

Serveras med aioli och citron.

135:-

TOAST SKAGEN

Skagenröra, smörstekt bröd, löjrom, citron och dill.

195:-

GAMBAS PIRI PIRI

Gambasräkor frästa i vitlök och chili i het olja med grillat levainbröd.

185:-

USINE’S BLANDADE RÅBIFF ½

Dressad sallad och chilimajonnäs.

185:-

CHARKTALLRIK

Blandade charkuterier, cornichons, semitorkade tomater, oliver och manchego.

235:-

AFTER WORK

ALLA VARDAGAR TILL KL. 18:30
USINE LAGER 55 KR | VIN 85 KR

FREDAGAR 16:00 - 18:30
DJ | OSTRON 15 KR | BUBBEL 75 KR

VARMRÄTT

TRYFFELPASTA

Mezze Maniche pasta med vitt vin, tryffel, smör och riven parmesan.

265:-

KARLJOHANSSVAMPRISOTTO

Serveas med parmachips och riven parmesan.

245:-

PASTA GAMBERI

Linguine med vitvinsfrästa rödräkor, cocktailtomat, vitlök, chili, citron och färsk persilja.

265:-

MOULES FRITES

Blåmusslor kokade i grädde med vitt vin, vitlök, morot, selleri, schalottenlök, chili och persilja. Serveras med grillat levainbröd, pommes frites och tryffelmajonnäs

265:-

HALSTRAD TORSK

Serveras med sås på tomat, oliv, basilika och vitt vin samt krossad, friterad potatis.

285:-

USINES BLANDADE RÅBIFF

Serveras med dressad sallad, pommes frites och chilimajonnäs.

275:-

KÖTTBULLAR

Serveras med potatispuré, gräddsås, lingon och pressgurka.

265:-

BIFF RYDBERG

Sauterad oxfilé och potatis med ölkokt lök, äggula, riven pepparrot och senapsgrädde.

335:-

OXFILÉ I GRÖNPEPPARSÅS

Serveras med potatispuré, blancherade haricots verts och grönpepparsås.

335:-

RYGGBIFF

Serveras med pommes frites, bearnaisesås, rödvinssky och en tomatsallad.

355:-

DESSERT

CHOKLADTRYFFEL

Med Dulce de Leche och flingsalt.

55:-

EN KULA GLASS ELLER SORBET

Fråga personalen för säsongens smaker.

85:-

AFFOGATO

En kula vaniljglass med varm espresso.

99:-

CREME BRULEE

110:-

FRENCH TOAST PÅ KANELBULLE

Usines tolkning på French toast på kanelbulle med karamellblåbär och vaniljglass.

115:-

NÖTKAKA MED KANEL OCH ÄPPELKOMPOTT

Med vaniljglass.

125:-

PRINSESSTÅRTA

Klassisk svensk Prinsesstårta i miniatyr.

110:-

VARMA HJORTRON

Serveras med pajsmulor och vaniljglass.

155:-

MONDAY FUNDAY
50% PÅ MENYN

*Rabatt t.ex MONDAY FUNDAY gäller ej ostron, fasta menyer eller stora sällskap (fr. 9 personer).

BOKNING FÖR 9-14 PERSONER

BORDSBOKNING VIA MAIL: i nfo@usine.se

Förbeställning krävs från Usines a la carte meny. Minimum beställning 2 rätter per person (förrätt & varmrätt eller varmrätt & efterrätt).

BOKNING FÖR 15 ELLER FLER

BORDSBOKNING VIA MAIL: i nfo@usine.se

Fast meny serveras sällskap över 15 personer. Meny hittar du som PDF här nedanför. Minimum beställning 2-rätters från fast meny.

BOKNINGSVILLKOR

MENY FÖR SÄLLSKAP ÖVER 15 PERSONER

Bokning av flera små bokningar online för samma stora sällskap undanbedes.

Alla onlinebokningar hanteras som enskilda sällskap. Vi kan inte garantera att separat bokade bord serveras samtidigt eller placeras nära varandra.

BISTRO 38 | Södermalmsallén 38, 118 28 STOCKHOLM | 08 12051 336 | info@usine.se

MIDDAG I PRIVAT LOKAL

Usine erbjuder sällskap från 10-120 personer möjligheten att boka en privat lokal med fast meny för en mer exklusiv middagsupplevelse. Sittningstiden är 3 timmar. Vill ni stanna längre så går det att förlänga bokningen till 01:00 med dansgolv och bemannad bar mot extra kostnad.

LOKALHYRA

Pris 10-20 personer: 1000 kr ex moms | 1250 kr ink moms

Pris 20-50 personer: 2000 kr ex moms | 2500 kr ink moms

Pris 50+ personer: 4000 kr ex moms | 5000 kr ink moms

Chambre separée går endast att boka Lördagar, Söndagar, Måndagar och Tisdagar mellan 18 november - 18 december. Onsdagar, Torsdagar och Fredagar är endast tillgängligt med julbord denna period.

MAT & DRYCK

Klicka på "MENY" nedan för att öppna aktuell gruppmeny som PDF.
Ni väljer en meny till hela sällskapet och meddelar oss sedan eventuell specialkost. Minimum order 2 rätters.

Ni kan beställa dryck på plats eller förboka Usines rekommenderade vinpaket. Vinpaketen är specifikt framtagna för att förhöja upplevelsen av respektive rätt. Vinpaket är endast tillgängligt vin förbokning till hela sällskapet och går inte att beställa på plats.

MENY

BOKNING OCH AVBOKNINGSVILLKOR

Kontakt

TELEFON 08 120 51 336

1.BISTRO 38
Tel: Mån-fre 10:00-22:00 & Lördagar 16:00-22:00
info@usine.se

2.KONFERENS
Tel: Mån-tor 09:00-16:00 & Fredagar 09:00-14:00
conference@usine.se

3.LA PERLA
Tel: Mån-fre 10:00-22:00 & Lör-sön 16:00-22:00
sodermalm@laperla-ingrosso.com

4.FEST / EVENT
Tel: Mån-tor 09:00-16:00 & Fredagar 09:00-14:00
event@usine.se

Hitta hit

T-bana Medborgarplatsen
Pendel Stockholm Södra

BISTRO 38
Södermalmsallén 38
118 28 Stockholm

KONFERENS
Västgötagatan 2
118 28 Stockholm

LA PERLA
Södermalmsallén 36
118 28 Stockholm

CAFÉ
Södermalmsallén 36
118 28 Stockholm

FESTVÅNING
Södermalmsallén 36
118 28 Stockholm

Öppettider

Usine Café

MÅN-FRE
07:30 - 16:00

La Perla

TIS-TORS
17:00 - 23:00

FREDAGAR
16:00 - 00:00

LÖRDAGAR
12:00 - 00:00

SÖNDAGAR
16:00 - 23:00

MÅNDAGAR
Stängt

Bistro38

LUNCH

MÅN-FRE
11:30 - 14:00

MIDDAG

MÅN - TORS
KÖKET 17:00 - 22:00
BAREN 17:00-23:00

FREDAGAR
KÖKET 17:00 - 23:00
BAREN 16:00 - 01:00

LÖRDAGAR
KÖKET 16:00-23.00
BAREN 16:00 - 01:00

SÖNDAGAR
Stängt

Vår konferens är medlemmar i Svenska möten. Vi uppfyller kvalitetskraven från Svenska möten som garanterar en väl utrustad anläggning med hög servicenivå. Läs mer

Vår konferens är Svanenmärkt vilket innebär att vi, våra produkter och underleverantörer uppfyller licenskraven från Miljömärkning Sverige vad gäller ekologiska produkter och råvaror, hållbarhet och hälsa. Läs mer

Hemsida av Almedialt

Bistro 38

Envy Bar

Ile Roi

Bistro 38

USINE

BISTRO 38

MÅN - FRE 11:30 - 14:00

ONLINEBOKNING FÖR 8 PERSONER MAX | BOKNING FÖR STÖRRE SÄLLSKAP BOKAS ENDAST VIA E-MAIL: INFO@USINE.SE

BISTRO38 | Södermalmsallén 38, 118 28 STOCKHOLM | 08 120 51 336 | info@usine.se | KONTANTFRI RESTAURANG

USINE

BISTRO 38

MÅN - TORS 17:00 - 23:00
FRE - LÖR 16:00 - SENT

ONLINEBOKNING FÖR 8 PERSONER MAX | BOKNING FÖR STÖRRE SÄLLSKAP BOKAS ENDAST VIA E-MAIL: INFO@USINE.SE

BISTRO38 | Södermalmsallén 38, 118 28 STOCKHOLM | 08 120 51 336 | info@usine.se | KONTANTFRI RESTAURANG

AFTER WORK

ALLA VARDAGAR TILL KL. 18:30
USINE LAGER 55 KR | VIN 85 KR

FREDAGAR 16:00 - 18:30
DJ | OSTRON 15 KR | BUBBEL 75 KR

MONDAY FUNDAY
50% PÅ MENYN

BOKNING FÖR 9-14 PERSONER

BORDSBOKNING VIA MAIL: i nfo@usine.se

BOKNING FÖR 15 ELLER FLER

BORDSBOKNING VIA MAIL: i nfo@usine.se

BISTRO 38 | Södermalmsallén 38, 118 28 STOCKHOLM | 08 12051 336 | info@usine.se

MIDDAG I PRIVAT LOKAL

Boka bord

Bistro 38

Envy Bar

Ile Roi

Envy Bar

Ile Roi

Bistro 38

USINE

BISTRO 38

MÅN - FRE 11:30 - 14:00

ONLINEBOKNING FÖR 8 PERSONER MAX | BOKNING FÖR STÖRRE SÄLLSKAP BOKAS ENDAST VIA E-MAIL: INFO@USINE.SE

BISTRO38 | Södermalmsallén 38, 118 28 STOCKHOLM | 08 120 51 336 | info@usine.se | KONTANTFRI RESTAURANG

USINE

BISTRO 38

MÅN - TORS 17:00 - 23:00FRE - LÖR 16:00 - SENT

ONLINEBOKNING FÖR 8 PERSONER MAX | BOKNING FÖR STÖRRE SÄLLSKAP BOKAS ENDAST VIA E-MAIL: INFO@USINE.SE

BISTRO38 | Södermalmsallén 38, 118 28 STOCKHOLM | 08 120 51 336 | info@usine.se | KONTANTFRI RESTAURANG

AFTER WORK

ALLA VARDAGAR TILL KL. 18:30USINE LAGER 55 KR | VIN 85 KR

FREDAGAR 16:00 - 18:30DJ | OSTRON 15 KR | BUBBEL 75 KR

MONDAY FUNDAY 50% PÅ MENYN

BOKNING FÖR 9-14 PERSONER

BORDSBOKNING VIA MAIL: info@usine.se

BOKNING FÖR 15 ELLER FLER

BORDSBOKNING VIA MAIL: info@usine.se

BISTRO 38 | Södermalmsallén 38, 118 28 STOCKHOLM | 08 12051 336 | info@usine.se

MIDDAG I PRIVAT LOKAL

MÅN - TORS 17:00 - 23:00
FRE - LÖR 16:00 - SENT

ALLA VARDAGAR TILL KL. 18:30
USINE LAGER 55 KR | VIN 85 KR

FREDAGAR 16:00 - 18:30
DJ | OSTRON 15 KR | BUBBEL 75 KR

MONDAY FUNDAY
50% PÅ MENYN

BORDSBOKNING VIA MAIL: i nfo@usine.se

BORDSBOKNING VIA MAIL: i nfo@usine.se