Usine
08-120 51 336

Boka bord

Bistro 38

 

BISTRO38, STÄNGT 15-28 JULI

 

Vi renoverar köket i Bistro38 vecka 29-30 och har därför tillfälligt stängt under två veckor.
Besök gära La Perla Södermalm som har öppet som vanligt under denna period.

 

USINE

BISTRO 38

 

TIS - TORS 17:00 - 23:00
FRE - LÖR 16:00 - SENT

ONLINEBOKNING FÖR 8 PERSONER MAX BOKNING FÖR STÖRRE SÄLLSKAP BOKAS ENDAST VIA E-MAIL: INFO@USINE.SE 

BISTRO38 | Södermalmsallén 38, 118 28 STOCKHOLM | 08 120 51 336 | info@usine.se | KONTANTFRI RESTAURANG

FÖRRÄTTER
OSTRON
Med schalottenvinägrett och citron
35:- st*
3 för 99:-*
BURRATA
Serveras med Datterinitomater, pinjenötter och färsk basilika.
175:-
LENRIMMAD HALSTRAD LAX
Med citroncremé, forellrom, krutonger på rågbröd och dillolja.
165:-
HALSTRAD TONFISK
Med kålrabbi, morot, koriander, chili, brynt sojasmör och sesamfrön.
175:-
TOAST SKAGEN
Skagenröra, smörstekt bröd, löjrom, citron och dill.
195:-
SOMMARDRÖM
Smörstekt vit sparris med Sandefjordsås, parmachips, forellrom och torkad lavendel.
185:-
USINES BLANDADE RÅBIFF
Serveras med dressad sallad och chilimajonnäs.
185:-

*Rabatter och erbjudanden t.ex Mondayfunday gäller ej ostron. Afterwork pris på ostron fredagar 16:00-18:00 gäller endast i Bistro bar & lounge.

VARMRÄTT
PASTA PESTO
Linguini med hemmagjord pesto. Toppad med burrata, olivolja och pinjenötter.
225:-
SPARRISRISOTTO
Med grönärstpuré toppad med parmachips och riven parmesan.
245:-
TRYFFELPASTA
Mezze Maniche pasta med vitt vin, tryffel, smör och riven parmesan.
265:-
LENRIMMAD LAX
Serveras med dillstuvad potatis och citron.
275:-
HALSTRAD TORSK
Serveras med vårprimörer, forellrom, Beurre Blanc och färsk dill.
295:-
USINES BLANDADE RÅBIFF
Serveras med dressad sallad, pommes frites och chilimajonnäs.
285:-
KALVSCHNITZEL
Serveras med ragu på tomat, oliver, lök och portvin, toppad med färsk vattenkrasse och riven parmesan. Serveas med pommes frites och tryffelmajonnäs.
295:-
BIFF RYDBERG
Stekt oxfilé och potatis med ölkokt lök, äggula och senapsgrädde.
335:-
RYGGBIFF
Ryggbiff med pommes frites, bearnaise, rödvinssky och tomatsallad.
355:-
DESSERT
CHOKLADTRYFFEL
Med Dulce de Leche och flingsalt.
55:-
EN KULA GLASS ELLER SORBET
Fråga personalen för säsongens smaker.
85:-
AFFOGATO
En kula vaniljglass med varm espresso.
95:-
CREME BRULEE
110:-
FRENCH TOAST PÅ KANELBULLE
Usines tolkning på French toast på kanelbulle med karamellblåbär och vaniljglass.
115:-
NÖTKAKA MED RABARBERKOMPOTT
Med vaniljglass och atsinakrasse.
125:-
DECONSTRUCTED CITRONMARÄNGPAJ
Maräng, lemoncurd, hallon och pie crumble.
125:-
KOLAKRÄM MED BROWNIE CRUMBLE
Med jordgubbar i verbenalag.
125:-

ÄR NI ÖVER 9 PERSONER I SAMMA SÄLLSKAP?

 

Bokning för sällskap med 9 personer eller fler bokas via mail: info@usine.se

 

Sällskap som är 9 personer eller fler förbeställer minimum 2-rätter per person från Usines sällskapsmeny.

Separat meny erbjud för sällskap över 25 personer. Menyerna kan du ladda ner som PDF längst ned på sidan.

 

Bokning av flera bord online för samma sällskap undanbedes och riskerar att avbokas i sin helhet. 

Separata bokningar hanteras som separata bord med separat service och det finns ingen garanti att ni sereras samtidigt eller placeras nära varandras bord.
Se bokningsvillkor och avbokningsvillkor på länken nedan.

 

Vi erbjuder även sällskap över 20 personer möjlighet att boka Chambre seprée för privat sittning mot lokalhyra. 

 

Usine
Kontakt
Hitta hit
  • T-bana Medborgarplatsen
    Pendel Stockholm Södra


    BISTRO 38
    Södermalmsallén 38
    118 28 Stockholm


    KONFERENS
    Västgötagatan 2
    118 28 Stockholm


    LA PERLA SÖDERMALM
    Södermalmsallén 36
    118 28 Stockholm


    CAFÉ 
    Södermalmsallén 36
    118 28 Stockholm


    FESTVÅNING
    Södermalmsallén 36
    118 28 Stockholm

Öppettider
Usine Café

Sommaruppehåll
Öppnar åter 12 augusti

La Perla

TIS-TORS
17:00 - 23:00


FREDAGAR
16:00 - 00:00


LÖRDAGAR
12:00 - 00:00


SÖNDAGAR
16:00 - 23:00


MÅNDAGAR
Stängt

Bistro38

LUNCH


Sommaruppehåll
Öppnar åter 12 augusti

STÄNGT 15 - 28 JULI FÖR RENOVERING


 


MIDDAG


TIS - TORS
KÖKET 17:00 - 22:00
BAREN 17:00-23:00


FREDAGAR
KÖKET 17:00 - 23:00
BAREN 16:00 - 01:00


LÖRDAGAR
KÖKET 16:00-23.00
BAREN 16:00 - 01:00


SÖN-MÅN
Stängt 

Medlemmar i Svenska Möten
Vår konferens är medlemmar i Svenska möten. Vi uppfyller kvalitetskraven från Svenska möten som garanterar en väl utrustad anläggning med hög servicenivå. Läs mer
Svanenmärkt konferens
Vår konferens är Svanenmärkt vilket innebär att vi, våra produkter och underleverantörer uppfyller licenskraven från Miljömärkning Sverige vad gäller ekologiska produkter och råvaror, hållbarhet och hälsa. Läs mer