Usine
08-120 51 336

Boka bord

Julbord

 

Vi dukar upp ett klassiskt svenskt julbord fyllt med julens självklara smaker och favoriter

Här väntar allt från sill, lax och småvarmt till köttbullar, prinskorv, Janssons frestelse och nygriljerad julskinka. Självklart finns även vegetariska och fläskfria alternativ, så att alla runt bordet kan njuta av julen. Avsluta med vårt generösa dessertbord fyllt med sötsaker, godsaker och klassiska smaker som hör julen till. Samla kollegorna, familjen eller vännerna och fira julen tillsammans på Usine – med god mat, härlig stämning och julen i centrum.

Välkommen att fira jul på Usine – mitt på Södermalm, i vår varma och stämningsfulla restaurangmiljö.

Julbord

KLASSISKT SVENSKT JULBORD

 

SILL & STRÖMMING

* Klassisk inlagd sill

* Senapssill

* Löksill

* Skärgårdssill

* Västerbottensill

* Matjessill med gräddfil, rödlök & gräslök

* Gubbröra

* Gravad lax

* Kallrökt lax

* Varmrökt lax

* Hovmästarsås

* Ägghalvor med räkor & majonnäs

 

 KALLA FISK- & SKALDJURSRÄTTER

* Skagenröra

* Laxpaté med dillmajonnäs

* Kräftströmming

* Räkor med dill & citron

* Krämig laxsallad

* Kokta ägg

* Citron & dill

 

KALLSKURET

* Julskinka

* Senapsgriljerad julskinka

* Rostbiff

* Kalvsylta

* Pressylta

* Leverpastej

* Rökt renstek

* Rökt kalkon

* Viltpaté

* Cornichons & syltlök

 

SALLADER & GRÖNT

* Rödbetssallad

* Janssons frestelse

* Rödkål

* Äppel- & kålsallad

* Grönkålssallad med apelsin

* Waldorfsallad

* Inlagd gurka

* Picklade grönsaker

* Julens gröna sallad

 

BRÖD & PÅLÄGG

* Vörtbröd

* Kavring

* Knäckebröd

* Ljust surdegsbröd

* Smör

* Vispat brynt smör

* Prästost

* Västerbottensost

* Julost

 

VARMA KLASSIKER

* Köttbullar

* Prinskorv

* Revbensspjäll

* Janssons frestelse

* Julkorv

* Fläskkorv

* Kålpudding

* Rödkål

* potatis

 

OST

* Västerbottensost

* Prästost

* Herrgård

* Ädelost

* Brie

* Cheddar

* Fikonmarmelad

* Päronmarmelad

* Vindruvor & nötter

 

DESSERT & JULGODIS

* Ris à la Malta

* Apelsin & vanilj

* Saffranspannacotta

* Mjuk pepparkaka

* Ostkaka med sylt & grädde

* Knäck

* Ischoklad

* Marsipan

* Chokladpraliner

* Polkagrisar

* Pepparkakor

* Lussekatter

* Julgodis

Lunch

Boka från 11.30-13.00

Måndag - Fredag                         545.-

Lördag                                         695.-

Julbord Kväll

Boka från 16.00

Måndag - Onsdag                      645.-

Torsdag - Lördag                        745.-

 

Boka från 19.00 

Måndag - Onsdag                       745.-

Torsdag - Lördag                         845.-

 

Söndagar från 16.00                   595.-

Här kan du boka ditt julbord upp till 10 personer

Dryckespaket

Klassiskt 295 kr
  • 2 Öl/Vin 1  Snaps 4 cl

 

Normalt 445 Kr
  • Välkomstbubbel · 3 Öl/Vin · 1 Snaps · Kaffe

Usine
Kontakt
Hitta hit
  • T-bana Medborgarplatsen
    Pendel Stockholm Södra


    BISTRO 38
    Södermalmsallén 38
    118 28 Stockholm


    KONFERENS
    Västgötagatan 2
    118 28 Stockholm


    LA PERLA
    Södermalmsallén 36
    118 28 Stockholm


    CAFÉ 
    Södermalmsallén 36
    118 28 Stockholm


    FESTVÅNING
    Södermalmsallén 36
    118 28 Stockholm

Öppettider
Usine Café

MÅN - FRE
07:30 - 14:00

La Perla

TIS - TORS 
17:00 - 23:00


FRE - LÖR 
17:00 - SENT


SÖN - MÅN
Stängt

Bistro38

LUNCH


MÅN - FRE
11:30 - 14:00


 

MIDDAG


MÅN - TORS
17:00 - 23:00


FRE
16:00 - SENT


LÖR
17:00 - SENT


SÖNDAGAR
Stängt


 

Medlemmar i Svenska Möten
Vår konferens är medlemmar i Svenska möten. Vi uppfyller kvalitetskraven från Svenska möten som garanterar en väl utrustad anläggning med hög servicenivå. Läs mer
Svanenmärkt konferens
Vår konferens är Svanenmärkt vilket innebär att vi, våra produkter och underleverantörer uppfyller licenskraven från Miljömärkning Sverige vad gäller ekologiska produkter och råvaror, hållbarhet och hälsa. Läs mer