Bistro 38

Lunch
Middag
Chambre séparée

USINE

BISTRO 38

MÅN - FRE 11:30 - 14:00

KÖP PRESENTKORT

ONLINEBOKNING FÖR 8 PERSONER MAX | BOKNING FÖR STÖRRE SÄLLSKAP BOKAS ENDAST VIA E-MAIL: INFO@USINE.SE

BISTRO38 | Södermalmsallén 38, 118 28 STOCKHOLM | 08 120 51 336 | info@usine.se | KONTANTFRI RESTAURANG

DAGENS LUNCH

Måndag 20/5

Wallenbergare serveras med potatispuré, skirat smör, lingon och gröna ärtor

139:-

Tisdag 21/5

Panerad ”dagens fångst” serveras med smörslungad potatis, dill och kaprissås och ärtskott

139:-

Onsdag 22/5

Hemmagjord pannbiff serveras med rostad potatis, balsamicosky och sallad på ruccola, fetaost samt oliver

139:-

Torsdag 23/5

Krispig kyckling serveras med klyftpotatis, asiatisk bbqsås och kålsallad

139:-

Fredag 24/5

Dubbelpanerad fläskschnitzel serveras med råstekt potatis, kapris, anjovis och citron

139:-

Late lunch 13:00-14:00

Dagens lunch eller veckans vegetariska, gäller varje dag så långt lagret räcker!

119:-

Lunchkort med 5 dagens lunch

Ordinarie pris 695:-

650:-

VECKANS A LA CARTE

VECKANS VEGETARISKA

Panerad zuccini serverad med couscous, tomat och löksallad samt korianderyoghurt

139:-

VECKANS OMELETT

Omelett med rimmad lax och dill

155:-

CHEVRE CHAUD

Sallad med friterad getost, betor, päron, honungsrostade valnötter och dijonvinaigrette

165:-

RÄKSALLAD

Serveras med avokado, ägg, tomater, krutonger och chilimajonnäs

175:-

TOAST SKAGEN

Skagen med smörstekt bröd, löjrom, citron och dill

185:-

BOUILLABAISSE

Serveras kokt potatis, krutonger, aioli och dill

175:-

BIFF RYDBERG

Stekt oxfilé och potatis med ölkokt lök, äggula och senapsgrädde

225:-

BIFF MINUTE

Serveras med tomat- och löksallad, bearnaisesås och pommes frites

195:-

TRYFFELPASTA

Krämig tagliatelle med svamp, tryffel och parmesan

185:-

Lunchmeny Vecka 21

BOKNINGS- OCH BETALNINGSVILLKOR

USINE

BISTRO 38

MÅN - TORS 17:00 - 23:00
LÖR - FRE 16:00 - SENT

KÖP PRESENTKORT

ONLINEBOKNING FÖR 8 PERSONER MAX | BOKNING FÖR STÖRRE SÄLLSKAP BOKAS ENDAST VIA E-MAIL: INFO@USINE.SE

BISTRO38 | Södermalmsallén 38, 118 28 STOCKHOLM | 08 120 51 336 | info@usine.se | KONTANTFRI RESTAURANG

Usines råbiffvecka är äntligen tillbaka!

20-25 maj utökas Bistrons a la carte med 3 omsorgsfullt komponerade varianter på den klassiska franska råbiffen.

USINE´S BLANDADE RÅBIFF

Toppad med potatiskrisp. Serveras med dressad sallad och chilmajonnäs.

RÅBIFF "PELLE JANSSON"

Löjrom, rödlök, persilja, krutonger, äggula och creme fraiche

"BOOKMAKER" RÅBIFF

Pepparrot, karamelliserad lök, dijonaise äggula, bakad tomat och grillat vitlöksbröd

Beställ enskild som förrätt, som varmrätt tillsammans med Pommes Frites, eller avsmakningsbricka - perfekt att dela med en vän!

Förrätt 185:-
Varmrätt 285:- inkl. pommes frites
Avsmakningsbricka 350:-

Monday Funday gäller ej på råbiffarna.
Går ej att kombinera med rabatt eller andra erbjudanden.

FÖRRÄTTER

OSTRON

Med schalottenvinägrett och citron (*rabatter och erbjudanden, utöver afterwork fredagar, gäller ej på ostron)

35:- st*

3 för 99:-*

BURRATA

Serveras med Datterinitomater, pinjenötter och färsk basilika.

175:-

LENRIMMAD HALSTRAD LAX

Med citroncremé, forellrom, krutonger på rågbröd och dillolja.

165:-

HALSTRAD TONFISK

Med kålrabbi, morot, koriander, chili, brynt sojasmör och sesamfrön.

175:-

TOAST SKAGEN

Skagen med smörstekt bröd, löjrom, citron och färsk dill.

195:-

SOMMARDRÖM

Smörstekt vit sparris med Sandefjordsås, parmachips, forellrom och torkad lavendel.

185:-

USINES BLANDADE RÅBIFF

Med dressad sallad och chilimajonnäs.

185:-

VARMRÄTT

PASTA PESTO

Linguini med hemmagjord pesto. Toppad med burrata, olivolja och pinjenötter.

225:-

SPARRISRISOTTO

Med grönärstpuré toppad med parmachips och riven parmesan.

245:-

TRYFFELPASTA

Mezze Maniche pasta med vitt vin, tryffel, smör och riven parmesan.

265:-

MOULES FRITES

Blåmusslor kokade i grädde med vitt vin, vitlök, morot, selleri, schalottenlök, chili och persilja. Serveras med grillat levainbröd, pommes frites och tryffelmajonnäs

265:-

LENRIMMAD LAX

Serveras med dillstuvad potatis och citron.

275:-

HALSTRAD TORSK

Serveras med vårprimörer, forellrom, Beurre Blanc och färsk dill.

295:-

USINES BLANDADE RÅBIFF

Med dressad sallad, pommes frites och chilimajonnäs.

285:-

KALVSCHNITZEL

Serveras med ragu på tomat, oliver, lök och portvin, toppad med färsk vattenkrasse och riven parmesan. Serveas med pommes frites och tryffelmajonnäs.

295:-

BIFF RYDBERG

Stekt oxfilé och potatis med ölkokt lök, äggula och senapsgrädde.

335:-

RYGGBIFF

Ryggbiff med pommes frites, bearnaise, rödvinssky och tomatsallad.

355:-

MONDAY FUNDAY

50% PÅ MATNOTAN VARJE MÅNDAG

Gäller ej stora sällskap

AFTERWORK

MÅNDAG-TORSDAG 17:00-18:30

Kvällens öl 65:- | Kvällens vin 85:-

FREDAG 16:00-18:00

DJ | OSTRON 15:- | Bubbel 75:-

AW priser gäller endast i baren

DESSERT

CHOKLADTRYFFEL

Med Dulce de Leche och flingsalt.

55:-

EN KULA GLASS ELLER SORBET

85:-

AFFOGATO

95:-

CREME BRULEE

110:-

FRENCH TOAST PÅ KANELBULLE

Usines tolkning på French toast på kanelbulle med karamellblåbär och vaniljglass.

115:-

NÖTKAKA MED RABARBERKOMPOTT

Med vaniljglass och atsinakrasse.

125:-

DECONSTRUCTED CITRONMARÄNGPAJ

125:-

KOLAKRÄM MED BROWNIE CRUMBLE

Med jordgubbar i verbenalag.

125:-

ÄR NI ÖVER 9 PERSONER I SAMMA SÄLLSKAP?

Bokning för sällskap med 9 personer eller fler bokas via mail: i nfo@usine.se

Sällskap som är 9 personer eller fler förbeställer minimum 2-rätter per person från Usines sällskapsmeny.

Separat meny erbjud för sällskap över 25 personer. Menyerna kan du ladda ner som PDF längst ned på sidan.

Bokning av flera bord online för samma sällskap undanbedes och riskerar att avbokas i sin helhet.

Separata bokningar hanteras som separata bord med separat service och det finns ingen garanti att ni sereras samtidigt eller placeras nära varandras bord.
Se bokningsvillkor och avbokningsvillkor på länken nedan.

Vi erbjuder även sällskap över 20 personer möjlighet att boka Chambre seprée för privat sittning mot lokalhyra.

BOKNINGS- OCH BETALNINGSVILLKOR

Ladda ner sällskapsmeny som PDF

LÄS MER OM VÅR CHAMBRE SÉPARÉE

MENY FÖR SÄLLSKAP ÖVER 25 PERSONER

BISTRO 38 | Södermalmsallén 38, 118 28 STOCKHOLM | 08 12051 336 | info@usine.se

MIDDAG I PRIVAT LOKAL

Usine erbjuder sällskap från 10 personer möjligheten att boka en privat lokal med fast meny för en mer exklusiv middagsupplevelse. Rätterna är framtagna i Bistrons regi med klassiska och uppskattade smaker.

Lokalen
Lokalen ligger på Södermalmsallén 36, ca 200 meter längre ned på Södermalmsallén från Bistrons hörnentré. Gå in genom den stora snurrdörren så välkomnas du i ljusgården av personalen och guidas in i lokalen. Lokalhyra tillkommer.

Avser tid: 17:30-20:00 eller 20:00-22:30

Pris 10-20 personer: 1800 kr ex moms | 2250 kr ink moms

Pris 20-50 personer: 2800 kr ex moms | 3500 kr ink moms

Pris 50+ personer: 3800 kr ex moms | 4750 kr ink moms

*Avvikande priser gäller över midsommar och nyår, kontakta oss för offert

Avser tid: 17:30-20:00 eller 20:00-22:30

Pris 10-20 personer: 2800 kr ex moms | 3500 kr ink moms

Pris 20-50 personer: 3800 kr ex moms | 4750 kr ink moms

Pris 50+ personer: 4800 kr ex moms | 6000 kr ink moms

Dryck

Ni kan beställa dryck på plats eller förboka Usines rekommenderade vinpaket. Vinpaketen är specifikt framtagna för att förhöja upplevelsen av respektive rätt. Vinpaket är endast tillgängligt vin förbokning till hela sällskapet och går inte att beställa på plats.

Maten
Klicka på "MENY" nedan för att öppna aktuell gruppmeny som PDF.
Ni väljer Meny 1 eller Meny 2 till hela sällskapet och meddelar oss sedan eventuell specialkost. Minimum order 2 rätters.

MENY

BOKNING OCH AVBOKNINGSVILLKOR

Kontakt

TELEFON 08 120 51 336
Se telefontid nedan.
Avvikande svarstider förekommer kring lov och röda dagar. Övriga tider hänvisas till mail.

BISTRO 38 / CAFÉ
info@usine.se
Vi besvarar ditt samtal under restaurangens ordinarie öppettider.

KONFERENS
conference@usine.se
Vi besvarar ditt samtal vardagar 08:00-16:00.

FEST
event@usine.se
Vi besvarar ditt samtal vardagar 08:00-16:00.

Hitta hit

T-bana Medborgarplatsen
Pendel Stockholm Södra

BISTRO 38
Södermalmsallén 38
118 28 Stockholm

KONFERENS
Västgötagatan 2
118 28 Stockholm

LA PERLA SÖDERMALM
Södermalmsallén 36
118 28 Stockholm

CAFÉ
Södermalmsallén 36
118 28 Stockholm

FESTVÅNING
Södermalmsallén 36
118 28 Stockholm

Öppettider

Usine Café

MÅN-FRE
07:30 - 16:00

LÖR-SÖN
Stängt

La Perla

TIS-TORS
17:00 - 23:00

FREDAGAR
16:00 - 00:00

LÖRDAGAR
12:00 - 00:00

SÖNDAGAR
16:00 - 23:00

MÅNDAGAR
Stängt

Bistro38

LUNCH

MÅN - FRE
11:30 - 14:00

MIDDAG

MÅN - TORS
KÖKET 17:00 - 22:00
BAREN 17:00-23:00

FREDAGAR
KÖKET 17:00 - 23:00
BAREN 16:00 - 01:00

LÖRDAGAR
KÖKET 16:00-23.00
BAREN 16:00 - 01:00

SÖNDAGAR
Stängt

Vår konferens är medlemmar i Svenska möten. Vi uppfyller kvalitetskraven från Svenska möten som garanterar en väl utrustad anläggning med hög servicenivå. Läs mer

Vår konferens är Svanenmärkt vilket innebär att vi, våra produkter och underleverantörer uppfyller licenskraven från Miljömärkning Sverige vad gäller ekologiska produkter och råvaror, hållbarhet och hälsa. Läs mer

Hemsida av Almedialt

Bistro 38

Envy Bar

Ile Roi

Bistro 38

USINE

BISTRO 38

MÅN - FRE 11:30 - 14:00

ONLINEBOKNING FÖR 8 PERSONER MAX | BOKNING FÖR STÖRRE SÄLLSKAP BOKAS ENDAST VIA E-MAIL: INFO@USINE.SE

BISTRO38 | Södermalmsallén 38, 118 28 STOCKHOLM | 08 120 51 336 | info@usine.se | KONTANTFRI RESTAURANG

USINE

BISTRO 38

MÅN - TORS 17:00 - 23:00
LÖR - FRE 16:00 - SENT

ONLINEBOKNING FÖR 8 PERSONER MAX | BOKNING FÖR STÖRRE SÄLLSKAP BOKAS ENDAST VIA E-MAIL: INFO@USINE.SE

BISTRO38 | Södermalmsallén 38, 118 28 STOCKHOLM | 08 120 51 336 | info@usine.se | KONTANTFRI RESTAURANG

Usines råbiffvecka är äntligen tillbaka!

20-25 maj utökas Bistrons a la carte med 3 omsorgsfullt komponerade varianter på den klassiska franska råbiffen.

USINE´S BLANDADE RÅBIFF

RÅBIFF "PELLE JANSSON"

"BOOKMAKER" RÅBIFF

MONDAY FUNDAY

50% PÅ MATNOTAN VARJE MÅNDAG

AFTERWORK

MÅNDAG-TORSDAG 17:00-18:30

Kvällens öl 65:- | Kvällens vin 85:-

FREDAG 16:00-18:00

DJ | OSTRON 15:- | Bubbel 75:-

ÄR NI ÖVER 9 PERSONER I SAMMA SÄLLSKAP?

Bokning för sällskap med 9 personer eller fler bokas via mail: i nfo@usine.se

Bokning av flera bord online för samma sällskap undanbedes och riskerar att avbokas i sin helhet.

BISTRO 38 | Södermalmsallén 38, 118 28 STOCKHOLM | 08 12051 336 | info@usine.se

MIDDAG I PRIVAT LOKAL

Boka bord

Bistro 38

Envy Bar

Ile Roi

Envy Bar

Ile Roi

Bistro 38

USINE

BISTRO 38

MÅN - FRE 11:30 - 14:00

ONLINEBOKNING FÖR 8 PERSONER MAX | BOKNING FÖR STÖRRE SÄLLSKAP BOKAS ENDAST VIA E-MAIL: INFO@USINE.SE

BISTRO38 | Södermalmsallén 38, 118 28 STOCKHOLM | 08 120 51 336 | info@usine.se | KONTANTFRI RESTAURANG

USINE

BISTRO 38

MÅN - TORS 17:00 - 23:00LÖR - FRE 16:00 - SENT

ONLINEBOKNING FÖR 8 PERSONER MAX | BOKNING FÖR STÖRRE SÄLLSKAP BOKAS ENDAST VIA E-MAIL: INFO@USINE.SE

BISTRO38 | Södermalmsallén 38, 118 28 STOCKHOLM | 08 120 51 336 | info@usine.se | KONTANTFRI RESTAURANG

Usines råbiffvecka är äntligen tillbaka!

20-25 maj utökas Bistrons a la carte med 3 omsorgsfullt komponerade varianter på den klassiska franska råbiffen.

USINE´S BLANDADE RÅBIFF

RÅBIFF "PELLE JANSSON"

"BOOKMAKER" RÅBIFF

MONDAY FUNDAY

50% PÅ MATNOTAN VARJE MÅNDAG

AFTERWORK

MÅNDAG-TORSDAG 17:00-18:30

Kvällens öl 65:- | Kvällens vin 85:-

FREDAG 16:00-18:00

DJ | OSTRON 15:- | Bubbel 75:-

ÄR NI ÖVER 9 PERSONER I SAMMA SÄLLSKAP?

Bokning för sällskap med 9 personer eller fler bokas via mail: info@usine.se

Bokning av flera bord online för samma sällskap undanbedes och riskerar att avbokas i sin helhet.

BISTRO 38 | Södermalmsallén 38, 118 28 STOCKHOLM | 08 12051 336 | info@usine.se

MIDDAG I PRIVAT LOKAL

MÅN - TORS 17:00 - 23:00
LÖR - FRE 16:00 - SENT

Bokning för sällskap med 9 personer eller fler bokas via mail: i nfo@usine.se