Bistro 38

Lunch
Middag
Chambre séparée

USINE

BISTRO 38

MÅNDAG - FREDAG

11:30 - 14:00

KÖP PRESENTKORT

ONLINEBOKNING FÖR 8 PERSONER MAX | BOKNING FÖR STÖRRE SÄLLSKAP BOKAS ENDAST VIA E-MAIL: INFO@USINE.SE

BISTRO38 | Södermalmsallén 38, 118 28 STOCKHOLM | 08 120 51 336 | info@usine.se | KONTANTFRI RESTAURANG

DAGENS LUNCH

Måndag 20/10

Tortellini fylld med ricotta och spenat. Serveras med tomatsås, ostsås och krispig pancetta

139:-

Tisdag 21/10

Strimlad biff serveras med kimchi fried rice, ägg och srirachamajonnäs

139:-

Onsdag 22/10

Kyckling med stuvad spetskål, rostad potatis och persilja

139:-

Torsdag 23/10

Grillad gårdsfläskkarré med råstekt riven potatis och paprika. Serveras med ajvar

139:-

Fredag 24/10

Flankstek med sötpotatis, chilibearnaisesås och rostad broccoli

139:-

ERBJUDANDEN!

Late lunch 13:00-14:00

Dagens lunch eller veckans vegetariska

119:-

Late lunch 13:00-14:00

Veckans fisk

129:-

Stämpelkort lunch

5 dagens lunch eller veckans vegetariska

650:-

BOKNINGS- OCH BETALNINGSVILLKOR

VECKANS A LA CARTE

VECKANS VEGETARISKA

Bakad spetskål med romesco, skirat smör och potatiskrisp

139:-

VECKANS FISK

Havets Wallenbergare med gröna ärtor, skirat smör och potatispuré

149:-

OMELETT

Vispad chèvre, betor och valnötter

155:-

RÄKSALLAD

Serveras med avokado, ägg, tomater, krutonger och chilimajonnäs

195:-

TOAST SKAGEN

Skagen med smörstekt bröd, löjrom, citron och dill

185:-

TRYFFELPASTA

Med svamp, tryffel och parmesan

185:-

KÖTTBULLAR

Med potatispuré, gräddsås, lingon och pressgruka

185:-

HÖGREVSBURGARE

Med cheddarost, karamelliserad lök, picklad gurka och tryffelmajonnäs. Serveras med pommes frites.

175:-

STEAK MINUTE

Serveras med tomat- och löksallad, bearnaisesås och pommes frites

195:-

BIFF RYDBERG

Stekt oxfilé och potatis med ölkokt lök, äggula och senapsgrädde

225:-

HALSTRAD RÅBIFF

Serveras med vitlök och örtsmör samt pommes frites

195:-

Lunchmeny Vecka 43

Kontakta oss på INFO@USINE.SE för kommande lunchmeny och bordsbokning*

*Vi reserverar oss för menyändringar

USINE

BISTRO 38

MÅN - TORS 17:00 - 23:00
FRE - LÖR 16:00 - SENT

KÖP PRESENTKORT

ONLINEBOKNING FÖR 8 PERSONER MAX | BOKNING FÖR STÖRRE SÄLLSKAP BOKAS ENDAST VIA E-MAIL: INFO@USINE.SE

BISTRO38 | Södermalmsallén 38, 118 28 STOCKHOLM | 08 120 51 336 | info@usine.se | KONTANTFRI RESTAURANG

FÖRRÄTTER

PIEMENTOS DE PADRON

Med citronette och flingsalt.

95:-

PICKLAD GURKA

Med smetana och honung.

95:-

FRITERAD KRONÄRTSKOCKA

Med riven parmesan och chilimajonnäs.

125:-

BURRATA

Med tryffelhonung, valnötter och vindruva.

175:-

GAMBAS PIRI PIRI

Gambasräkor frästa i vitlök och chili i het olja med grillat levainbröd.

185:-

TOAST SKAGEN

Skagen med smörstekt bröd, löjrom, citron och färsk dill.

195:-

½ RÅBIFF

Med kaprismajonnäs, schalottenlök, hackad cornichon, salladslök, ruccola, krisp och riven parmesan.

185:-

KANTARELLTOAST

Krämig kantarelltoast på levain serveras med parmesan.

195:-

VARMRÄTT

KANTARELLPASTA

Med tagiatellepasta, cognac, grädde, schallotenlök och parmesan.

255:-

PASTA GAMBERI

Linguine med vitvinsfrästa rödräkor, cocktailtomat, vitlök, chili, citron och färsk persilja.

265:-

HUMMERRISOTTO

Med friterad zucchini och färsk dill.

295:-

MOULES FRITES

Blåmusslor kokade i grädde med vitt vin, vitlök, morot, selleri, schalottenlök, chili och persilja. Serveras med pommes frites och tryffelmajonnäs.

265:-

HALSTRAD RÖDING

Serveras med sandefjordsås, gräslök och dillslungad potatis.

315:-

ASIATISK KYCKLING PAILLARD

Bankad kycklingbröstfilé med asiatisk sallad på gurka och pak choi, koriander, chili, sesamfrön och brynt sojasmör. Serveras med pommes frites och srirachamajonnäs.

315:-

HEL RÅBIFF

Med kaprismajonnäs, schalottenlök, hackad cornichon, salladslök, ruccola, krisp och riven parmesan. Serveras med pommes frites.

275:-

KÖTTBULLAR

Serveras med potatispuré, gräddsås, lingon och gurka.

285:-

BIFF RYDBERG

Sauterad oxfilé och potatis med ölkokt lök, äggula, riven pepparrot och senapsgrädde.

335:-

300 gr. GRAIN FED ENTRECÔTE

Serveras med tomatsallad, bearnaisesås, rödvinsås och pommes frites.

395:-

DESSERT

CHOKLADTRYFFEL

Med Dulce de Leche och flingsalt.

55:-

EN KULA GLASS ELLER SORBET

Fråga personalen för säsongens smaker.

65:-

AFFOGATO

En kula vaniljglass med varm espresso.

99:-

CREME BRULEE

Smaksatt med Maraschino och äkta vanilj.

110:-

STRUDEL

Fylld med äpple, russin smaksatt med mandellikör och kanel. Serveras med vaniljglass.

110:-

FRENCH TOAST PÅ KANELBULLE

French toast gjord på kanelbulle med karamellblåbär och vaniljglass.

110:-

TIRAMISU

120:-

HJORTRON

Mjuk vanilj- och citronkaka med hjortronmylta, citronzest och lättvispad grädde.

125:-

*Monday Funday gäller ej sällskap över 8 personer

BOKNING FÖR 9-14 PERSONER

BORDSBOKNING VIA MAIL: i nfo@usine.se

Förbeställning krävs från Usines a la carte meny. Minimum beställning 2 rätter per person (förrätt & varmrätt eller varmrätt & efterrätt).

BOKNING FÖR 15 ELLER FLER

BORDSBOKNING VIA MAIL: i nfo@usine.se

Fast meny serveras sällskap över 15 personer. Meny hittar du som PDF här nedanför. Minimum beställning 2-rätters från fast meny.

BOKNINGSVILLKOR

MENY FÖR SÄLLSKAP ÖVER 15 PERSONER

Bokning av flera små bokningar online för samma stora sällskap undanbedes.

Alla onlinebokningar hanteras som enskilda sällskap. Vi kan inte garantera att separat bokade bord serveras samtidigt eller placeras nära varandra.

BISTRO 38 | Södermalmsallén 38, 118 28 STOCKHOLM | 08 12051 336 | info@usine.se

MIDDAG I PRIVAT LOKAL

Usine erbjuder sällskap från 10-120 personer möjligheten att boka en privat lokal med fast meny för en mer exklusiv middagsupplevelse. Sittningstiden är 3 timmar. Vill ni stanna längre så går det att förlänga bokningen till 01:00 med dansgolv och bemannad bar mot extra kostnad.

LOKALHYRA

Pris 10-19 personer: 1600 kr ex moms | 2000 kr ink moms

Pris 20-39 personer: 2600 kr ex moms | 3250 kr ink moms

Pris 40+ personer: 3600 kr ex moms | 4500 kr ink moms

MAT & DRYCK

Klicka på "MENY" nedan för att öppna aktuell gruppmeny som PDF.
Ni väljer en meny till hela sällskapet och meddelar oss sedan eventuell specialkost. Minimum order 2 rätters.

Ni kan beställa dryck på plats eller förboka Usines rekommenderade vinpaket. Vinpaketen är specifikt framtagna för att förhöja upplevelsen av respektive rätt. Vinpaket är endast tillgängligt vin förbokning till hela sällskapet och går inte att beställa på plats.

MENY

BOKNING OCH AVBOKNINGSVILLKOR

Kontakt

TELEFON 08 120 51 336

1.BISTRO 38
Tel: mån-fre 11:00-21:00
lördagar 16:00-21:00
info@usine.se

2.KONFERENS
Tel: mån-tor 08:00-16:00
fredagar 08:00-14:00
conference@usine.se

3.LA PERLA
Tel: tis-lör 16:00-21:00
sodermalm@laperla-ingrosso.com

4.FEST / EVENT
Tel: mån-tor 10:00-16:00
fredagar 10:00-14:00
event@usine.se

Hitta hit

T-bana Medborgarplatsen
Pendel Stockholm Södra

BISTRO 38
Södermalmsallén 38
118 28 Stockholm

KONFERENS
Västgötagatan 2
118 28 Stockholm

LA PERLA
Södermalmsallén 36
118 28 Stockholm

CAFÉ
Södermalmsallén 36
118 28 Stockholm

FESTVÅNING
Södermalmsallén 36
118 28 Stockholm

Öppettider

Usine Café

MÅN - FRE
07:30 - 16:00

HÖSTLOVSSTÄNGT
27-31 oktober

La Perla

TIS - TORS
17:00 - 23:00

FRE - LÖR
16:00 - SENT

SÖN - MÅN
Stängt

Bistro38

LUNCH

MÅN - FRE
11:30 - 14:00

MIDDAG

MÅN - TORS
17:00 - 23:00

FRE - LÖR
16:00 - SENT

SÖNDAGAR
Stängt

Vår konferens är medlemmar i Svenska möten. Vi uppfyller kvalitetskraven från Svenska möten som garanterar en väl utrustad anläggning med hög servicenivå. Läs mer

Vår konferens är Svanenmärkt vilket innebär att vi, våra produkter och underleverantörer uppfyller licenskraven från Miljömärkning Sverige vad gäller ekologiska produkter och råvaror, hållbarhet och hälsa. Läs mer

Hemsida av Almedialt

Bistro 38

Envy Bar

Ile Roi

Bistro 38

USINE

BISTRO 38

MÅNDAG - FREDAG

11:30 - 14:00

ONLINEBOKNING FÖR 8 PERSONER MAX | BOKNING FÖR STÖRRE SÄLLSKAP BOKAS ENDAST VIA E-MAIL: INFO@USINE.SE

BISTRO38 | Södermalmsallén 38, 118 28 STOCKHOLM | 08 120 51 336 | info@usine.se | KONTANTFRI RESTAURANG

Kontakta oss på INFO@USINE.SE för kommande lunchmeny och bordsbokning*

USINE

BISTRO 38

MÅN - TORS 17:00 - 23:00
FRE - LÖR 16:00 - SENT

ONLINEBOKNING FÖR 8 PERSONER MAX | BOKNING FÖR STÖRRE SÄLLSKAP BOKAS ENDAST VIA E-MAIL: INFO@USINE.SE

BISTRO38 | Södermalmsallén 38, 118 28 STOCKHOLM | 08 120 51 336 | info@usine.se | KONTANTFRI RESTAURANG

*Monday Funday gäller ej sällskap över 8 personer

BOKNING FÖR 9-14 PERSONER

BORDSBOKNING VIA MAIL: i nfo@usine.se

BOKNING FÖR 15 ELLER FLER

BORDSBOKNING VIA MAIL: i nfo@usine.se

BISTRO 38 | Södermalmsallén 38, 118 28 STOCKHOLM | 08 12051 336 | info@usine.se

MIDDAG I PRIVAT LOKAL

Boka bord

Bistro 38

Envy Bar

Ile Roi

Envy Bar

Ile Roi

Bistro 38

USINE

BISTRO 38

MÅNDAG - FREDAG

11:30 - 14:00

ONLINEBOKNING FÖR 8 PERSONER MAX | BOKNING FÖR STÖRRE SÄLLSKAP BOKAS ENDAST VIA E-MAIL: INFO@USINE.SE

BISTRO38 | Södermalmsallén 38, 118 28 STOCKHOLM | 08 120 51 336 | info@usine.se | KONTANTFRI RESTAURANG

Kontakta oss på INFO@USINE.SE för kommande lunchmeny och bordsbokning*

USINE

BISTRO 38

MÅN - TORS 17:00 - 23:00FRE - LÖR 16:00 - SENT

ONLINEBOKNING FÖR 8 PERSONER MAX | BOKNING FÖR STÖRRE SÄLLSKAP BOKAS ENDAST VIA E-MAIL: INFO@USINE.SE

BISTRO38 | Södermalmsallén 38, 118 28 STOCKHOLM | 08 120 51 336 | info@usine.se | KONTANTFRI RESTAURANG

*Monday Funday gäller ej sällskap över 8 personer

BOKNING FÖR 9-14 PERSONER

BORDSBOKNING VIA MAIL: info@usine.se

BOKNING FÖR 15 ELLER FLER

BORDSBOKNING VIA MAIL: info@usine.se

BISTRO 38 | Södermalmsallén 38, 118 28 STOCKHOLM | 08 12051 336 | info@usine.se

MIDDAG I PRIVAT LOKAL

MÅN - TORS 17:00 - 23:00
FRE - LÖR 16:00 - SENT

BORDSBOKNING VIA MAIL: i nfo@usine.se

BORDSBOKNING VIA MAIL: i nfo@usine.se